الرئيسية
/
وجبات العيد
إعداد الشواء العماني
قناة الاستقامة الفضائية · 2023-06-26 ·
3:14
0:00
3:14
السرعة
0.75×
1×
1.25×
1.5×
1.75×
2×
الجودة
64
128
تكرار A‑B
النص
نص آلي
تابع
45
0:00
واليوم نعلمكم كيف تسوي الشوى العماني في
0:03
البيت
0:04
خليكم معنا الخطوه الاولى
0:07
تشريح اللحم من اجل البهارات في كل يعني
0:12
كل قطاع من قطع اللحم التقطيع يفيد عشان
0:15
البهارات والبزارات نعم يكون بطريقه
0:18
ممتازه ممتازه جميل جميل ايوه عندنا جاهز
0:22
خلاص
0:23
زين استاذ يفضل نوع من اللحم معين ولا نعم
0:28
نحمل الغنم افضل شيء لحم الغنم او الخروف
0:32
الذي في دسم زياده ايوه شحم يعني لذته مع
0:36
الشحن الله الله الله الله الله يلا
0:40
الاستاذ بدر
0:42
العمانيه فيه المقادير هي اللي هي بها
0:45
القرفه والسنود
0:48
والخل العماني بالتمر احنا بدينا نقوع
0:51
سالب بدر لا لا
0:53
ان شاء الله
1:02
اللحم وبعدين ندخله هنا في هذه القونيه او
1:06
هذه
1:07
الكيس القماشي زين ايش الهدف من بالضبط
1:11
ورق الموز يعني عشان يحمي اللحم وعشان
1:13
يحمل لحم ويحافظ على على التبزيره ثابته
1:17
تكون ايوه ايوه ايوه
1:30
ممتاز في ورق الموز كما سابقتها
1:36
وندخلها في الجونيه ممتاز ونوزع على
1:40
الشمال ما شاء الله
1:49
الحين نلف هذا الرباط ممتاز
1:53
النخيل يعني كله طبيعي مئه بالمئه يا سلام
1:57
عليك الخطوه الثانيه طبعا عندنا هنا القدر
2:01
قدر الضغط طيب حطينا فيه ماء تقريبا قياس
2:05
عشره سنتي عشره سنتي حطينا عازل عن الماب
2:07
بحيث ان اللحم ما يلامس الماء نوضح
2:10
للمشاهد حديدا انت مخلي الشبكه وحديده
2:13
ورفعته خشب او حصة
2:18
مستوى
2:26
وبعدين خليها
2:28
بسم الله الرحمن الرحيم يلا على بركه الله
2:31
بسم الله
2:32
باذن الله تعالى
2:42
[موسيقى]
2:46
والعب يا لعيب بسم الله ما شاء الله ما
2:50
شاء الله ما شاء الله
2:52
[موسيقى]
3:10
[موسيقى]
الرئيسية
البحث
الإذاعة
مكتبتي
الإعدادات